ハルの主夫料理

こんにちは、梅雨ですね。
今年は雨が少なく感じます、このまま夏が来るのかな・・・
熱くなり過ぎないといいですね。

今回の料理も、おかだ農園さんの野菜をメインに作りました。

初めて作ったびっくり！料理！

今回のお野菜の中にズッキーニがありました・・・・ズッキーニ？
どうやって食べたら良いか？？？
あまり食べた事がなく・・・と言うか、自分で料理した事がないんです。

そこで、おかだ農園さんに美味しい食べ方を教えて頂きました。

なんと、ズッキーニのカツ！
　へーーーーーーそんな食べ方があったのか。
と言うことで早速、作ってみました。

本当に、とんかつ　の様にしてみました。

そして、北海道の姉が送ってくれたアスパラで
肉巻き揚げとズッキーニを豚肉で巻いて揚げました。

ホタテに見えますが・・・違います。　ズッキーニです。

どんな味か・・・・・・初めて食べて・・・びっくり！！！
　やみつきです。

おかだ農園さんにリクエスト（次回もズッキーニを入れてくださーい）

その他にも
おかだ農園さんのグリンピースを使って

やズッキーニの端っこも残さず、野菜スープ


そらまめ・アスパラ肉巻き焼き、などなど



どれも美味しくできました。